Inicia proyecto de plantación de piñón mexicano en el ITSZongolica
11 septiembre, 2024
Con el propósito de fomentar una agricultura sustentable 
y adaptada a los retos del cambio climático 
y la inseguridad alimentaria 
, ha comenzado un proyecto en la sierra de Zongolica para la plantación de 𝐽𝑎𝑡𝑟𝑜𝑝ℎ𝑎 𝑐𝑢𝑟𝑐𝑎𝑠, mejor conocida como piñón mexicano. Este cultivo incluye dos variedades, tóxicas y no tóxicas, y en este caso se impulsará el uso de las variedades comestibles 
.
El proyecto tiene un enfoque integral, ya que no solo funcionará como un espacio de aprendizaje 
y colaboración para los pequeños productores locales 
, sino que también formará a estudiantes de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable (IIAS) del ITSZongolica, quienes adquirirán habilidades técnicas en el manejo de cultivos nativos 
. El miércoles 4 de septiembre, estudiantes del grupo 305 de IIAS de la Unidad Académica de Nogales participaron en las actividades de acondicionamiento del terreno donde se establecerán las plantaciones de piñón 
.
Además, el proyecto busca contribuir a la reforestación de zonas afectadas por incendios forestales 
en la región, aprovechando el rápido crecimiento y la resistencia de este árbol perenne, ideal para la restauración ecológica 
.
Este esfuerzo es parte de una colaboración entre la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) 
y el Instituto Tecnológico Superior de Zongolica, bajo la coordinación de los Dr. Jorge Martínez Herrera y Dr. Gregorio Hernández Salinas. También cuenta con la participación del M.C. Mauricio Rojas Ascensión, M.C. Sergio Reyes Rosas y Dr. Luis Alfredo Hernández Vásquez, docentes de la carrera de la Academia de Desarrollo Comunitario ITSZongolica
.
Este proyecto refleja el compromiso del M.S.C. Omar Romero Sandovall, Director General del ITSZongolica, con el desarrollo del sector agrícola 
y la formación de estudiantes con conciencia ambiental y comunitaria 
.
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