𝗧𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗮𝘆𝗼𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗧𝘂𝘅𝗽𝗮𝗻𝗴𝘂𝗶𝗹𝗹𝗼
29 noviembre, 2024
– 𝐿𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑙𝑎 𝐷𝑟𝑎. 𝑆𝑢𝑠𝑎𝑛𝑎 𝐼𝑠𝑎𝑏𝑒𝑙 𝐶𝑎𝑠𝑡𝑖𝑙𝑙𝑜 𝑀𝑎𝑟𝑡𝑖́𝑛𝑒𝑧 𝑦 𝑒𝑙 𝑀.𝐶. 𝐻𝑖𝑙𝑎𝑟𝑖𝑜 𝐺𝑎𝑟𝑐𝑖́𝑎 𝑀𝑎𝑟𝑡𝑖́𝑛𝑒𝑧, 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑒𝑛 ℎ𝑒𝑟𝑟𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑖𝑝𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎𝑠.
El pasado 11 de octubre, en la localidad de Tuxpanguillo, Ixtaczoquitlán, Veracruz, se llevó a cabo un taller participativo con productores de chayote, como parte del proyecto aprobado por el TecNM titulado *Análisis de la productividad del agroecosistema chayote*. Este taller, liderado por la Dra. Susana Isabel Castillo Martínez, tuvo como objetivo aplicar herramientas participativas como el calendario estacional 
, la matriz de usos y beneficios, la línea de tendencia de cultivo 
y la matriz de análisis de problemas 
. Estas herramientas permiten a los productores identificar y analizar los beneficios económicos 
y sociales 
del chayote, contribuyendo al desarrollo regional y la seguridad alimentaria 
en las Altas Montañas de Veracruz.
El evento contó con la asistencia de estudiantes de las Unidades Académicas de Nogales y Cuichapa, tesistas de Ingeniería en Gestión Empresarial y de la Maestría en Desarrollo Regional y Tecnológico del TecNM Campus Zongolica, así como un estudiante de la Maestría en Economía Social y Solidaria del Instituto Tecnológico de Orizaba, institución que colabora en el proyecto. El taller fue guiado por el M.C. Hilario García Martínez, experto en herramientas participativas, quien aportó su experiencia para fortalecer las capacidades de los productores y estudiantes en el análisis del agroecosistema.
El Mtro. Omar Romero Sandoval, director general del TecNM Campus Zongolica, destacó el compromiso institucional con la investigación aplicada y el desarrollo comunitario 
. Subrayó la relevancia de proyectos como este, que no solo fortalecen la formación de los estudiantes 
, sino que también impulsan la economía local 
y promueven prácticas agrícolas sostenibles.
